sobota, 8 czerwca 2013

Truskawki w czekoladzie



Co zrobić z polewą czekoladową, która nam została np. z Hi-Hat Cupcakes lub po cake popsach?
W sezonie truskawkowym odpowiedź nasuwa się sama ;)

Balkon, stolik z krzesłami, dobra książka i 2 miseczki - z truskawkami i polewą. I wcale nie monotonny ruch ręką po tej samej trajektorii (od miseczki #1, do miseczki#2 i do ust). Pełen relaks.


A dlaczego ograniczać się do jednej czekolady? Sięgnijcie nie tylko po gorzką, ale też mleczną, białą, czy (przecież!) po candy meltsy.

Na polewę od zera proponuję 1 łyżkę oleju na każde 100g czekolady. Do candy meltsów używamy Planty - dodajemy po łyżeczce, aż osiągniemy satysfakcojnującą konsystencję.

Ale to nie wszystko. Co Wy na posypki? Mamy je we wszystkich kształtach i wszystkich kolorach tęczy. Zahaczmy zatem po drodze o miseczkę#3 z ulubioną posypką lub kolorowym cukrem.


Można też podać gościom truskawki uprzednio "ozdobione". Maczamy je w polewie, potem od razu w posypce i kładziemy na arkuszu papieru do pieczenia. Wstawiamy do lodówki, czekamy aż czekolada zastygnie i przekładamy na talerzyk.


Ja swoje polałam jeszcze kolorowym lukrem-żelem z pisaków dekoracyjnych. Mam takie z brokatem ;) Wyszły truskawki glamour ;)

Co oprócz posypek/kolorowego cukru/pisaków z lukrem?
Kropelki czekoladowe/posiekane orzechy/ wiórki kokosowe...

O czymś zapomniałam?


5 komentarzy:

  1. Pięknie wyglądają, na pewno dziś zrobię szczególnie że mam truskawki i czekoladę ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie zajadam się podobnymi :) Truskawki i czekoalda to połączenie, które nigdy mi się chyba nie znudzi - no i przeważnie wszystkim smakuje!

    OdpowiedzUsuń
  3. Zabieram te w kropeczki kolorowe,jakoś nigdy nie jadłam truskawek w czekoladzie,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. jadłam dziś takie z gorzką czekoladą, ale nie wyglądały tak ślicznie jak twoje :) proszę o małego głosika na mojego bloga http://www.blogmiesiaca.blogspot.com/ thanks :*

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja tak traktuję pierwsze truskawki - jeszcze nie wystarczająco słodkie same w sobie :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń

AdSense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...