poniedziałek, 29 kwietnia 2013

Koktajl cytrusowy


Grejpfrutowo-pomarańczowy.
Pomyślałam sobie, że będzie bardzo fajny na ciepłe dni ^ ^... po czym ciepłe dni się skończyły. Temperatura spadła, pojawił się deszcz i mówią, że na majówkę będzie brzydko. O ironio.
Jak już wrócą, to polecam je uczcić tym pysznym i zdrowym koktajlem. W oryginalnej wersji jest gorzkawy (grejpfrut, jakby nie patrzeć), można więc dosłodzić sobie miodem.

Przepis na: 4 porcje. Przygotowanie: 20 min. 

Przepis z dodatku do Poradnika Domowego.

Przyrządy kuchenne:
- malakser,
- wyciskacz do cytrusów

Składniki:
- 2 duże pomarańcze,
- 2 różowe grejpfruty,
- 4 pełne szklanki jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki pasty sezamowej tahini lub 3 łyżeczki zmielonych ziaren sezamu,
- 2 łyżki (lub więcej) płynnego miodu,
- szczypta kardamonu,
- szczypta cynamonu

Wykonanie:
1) Cytrusy dokładnie umyć i osuszyć.
2) Z jednego grejpfruta lub pomarańczy odkroić 4 cienkie plasterki do dekoracji.
3) Cytrusy pokroić na połówki i wycisnąć z nich sok.
4) W malakserze umieścić jogurt, sok, tahini lub sezam, miód i kardamon, i wszystko zmiksować.
5) Rozlać koktajl do szklanek, posypać cynamonem, ozdobić cytrusowym plasterkiem.
Smacznego! ;)


Wpis bierze udział w akcji:

3 komentarze:

  1. bardzo jestem ciekawa smaku z tą pasta sezamową
    zdrowo, pysznie i pożywnie! chętnie wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń

AdSense

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...